Dünya’nın Dört Bir Yanından Kesinlikle Tatmanız Gereken 4 Tatlı

Glocalzone

Glocalzone

"Nothing is out of reach"

18 Şubat 2018

 

 

 

Siz de kahvenin yanında şöyle güzel bir tatlıya hayır diyemeyenlerden misiniz?
Cevabınız ‘evet’ se sizin için hazırladığımız öneri listesine bir göz atın derim! 

 

1.Churros
Latin Amerika’da en popüler atıştırmalık olan churros, kızartılıp üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilen bir hamur işi tatlısıdır. İspanyol kahvaltılarının da yıldızı olur kendisi… 
En iyi kısma geldik! Otantik İspanya sokaklarında dolaşırken bile bu lezzete rastlayabilirsiniz. Churros sokak satıcılarının da favorisi!!
Biraz daha detaylı anlatmak gerekirse yerel formüllerle hazırlanan hamur şekil verilip kızartılır, ardından üzerine tarçın ve pudra şekeri serpilir. Eğer yeterli olmadığını düşünen bir tatlı canavarıysanız churrosunuzu bir de çikolata sosuna batırarak deneyin!

2) Gelato
Gelatoyu diğer dondurmalardan ayıran şey nedir?
Neden donduma değil de gelato derler?
Açıklayalım;
Öncelikle gelato bizim bildiğimiz dondurmalardan değil. Kendisi içerdiği yağ ve şeker oranı bakımından sıradan dondurmalardan daha zayıf olmakla beraber süt içeriği bakımından da çok daha zengin.

Ayrıca aromasını da taptaze meyvelerden alması gelatoyu çok daha sağlıklı bir seçenek haline getiriyor.
İtalyanların ağzının tadını bildiğinin bir kanıtı daha! Emin olun bir kere tattıktan sonra dondurma anlayışınız tamamen değişecek!

3) Mapple Taffy
Biz Türkler için tamamen alışılmışın dışında bir tarif.
Temel olarak akçaağaç şurubu ve kar kullanılarak hazırlanan klasik bir Kanada atıştırmalığı olarak bilinir.

Akçaağaç şurubu kaynatılıp buzun üzerine serilir, ardından macun kıvamına gelen şurup tahta bir çubuğun etrafına sarılarak ev yapımı şeker elde edilir.
Kanadalılar buz gibi iklimlerinden nasıl yararlanacaklarını çözmüşler anlaşılan!

4) Sacher-torte
Dikkat!
Şu anda dünya üzerinde tadabileceğiniz en iyi pastaya bakmaktasınız.

O kadar ki; gerçek tarif, taklit edilmesini önlemek için 1832’den beri kapalı kapılar ardında saklanmakta.
Neymiş bu kadar kıymetli olan? Gelin beraber bakalım;
Bildiğimiz kadarıyla Sacher-torte iki yoğun kekin arasına sürülen ince bir katman şeftali marmeladı ve etrafını saran orijinal Belçika çikolatasından oluşmakta.

Bu şeytani tatlı tam 180 yıldır Viyana’daki Sacher Hotel’de, aynı tarif ve aynı lezzette alıcılarıyla buluşmakta.
En iyi kısmı duymaya hazır mısınız?

Hotel Sacher, kimse bu lezzetten mahrum kalmasın diye dünyanın her yerine kargo servisi veriyor! Tek yapmanız gereken tatlı krizinizden birkaç gün önce https://www.sacher.com/ web sitesinden sipariş vermeniz!
Üstelik 2 hafta tazelik garantili!

2

Yorumlar (0) Yorum Yap

/