Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires et constituent les espèces les plus nombreuses et les plus connues des organismes procaryotes qui composent le règne des monères. On trouve des bactéries presque partout dans le monde. Ils vivent principalement dans les endroits où il y a des déchets organiques et dans l’eau. Ces espèces se trouvent dans des sources chaudes à +80 degrés et même dans des glaciers à -90 degrés. Ils sont présents dans le sol, dans les profondeurs des océans, sur la peau, dans les intestins, dans les sources d’eau chaude, partout où vous pouvez penser. Ils peuvent être transportés sur de très longues distances par l’air et les gouttelettes d’eau.
Caractéristiques générales des bactéries
- Les bactéries sont des organismes microscopiques unicellulaires.
- Certaines espèces provoquent des maladies chez les organismes animaux et végétaux. Saprophytes ou organismes microscopiques.
- Les bactéries possèdent un noyau cellulaire, mais elles présentent certaines différences par rapport aux organismes hautement structurés.
- Les bactéries se multiplient par division, formant deux cellules à partir d’une seule.
- Les cellules peuvent être rondes, en forme de virgule, de spirale ou de bâtonnet. Certaines forment des grappes sous forme de cellules en chaîne et chaque cellule conserve sa vitalité séparément.
- Certaines bactéries ont des flagelles et peuvent se déplacer.
- Chaque bactérie a une forme spécifique et particulière de sa cellule dans certaines conditions et dans certains milieux. Ces formes particulières sont prises en compte dans la classification des bactéries.
Taille de la bactérie
Les bactéries ne peuvent être vues et mesurées que sous un microscope. La taille des bactéries peut varier en fonction de la période de croissance, de la composition du milieu et des conditions environnementales. Ils sont de taille homogène pendant la période de reproduction. Pendant les périodes de stase et de mort, ils sont plus grands, pléomorphes, etc. dimensions. Taille de la bactérie : La taille du génome peut être mesurée en kilobases (kbp) et le poids moléculaire en daltons (da).
Propriétés morphologiques (structurelles) des bactéries
Les bactéries sont classées sur la base de leur aspect microscopique : Bactéries en forme de spirale (spirales), bactéries en forme de cercle (cocci), bactéries en forme de bâtonnet (bacilles). Les bactéries pléomorphes peuvent former des cellules de morphologie différente en fonction de facteurs physiques et chimiques et elles sont appelées bactéries pléomorphes.
1) Bactéries spiralées – Spirochètes (Spirochaete)
Les bactéries en forme de spirale sont classées en 3 groupes. Les groupes de bactéries sous forme de bâtonnets courts en forme de virgule sont appelés Vibrio. Les groupes de bactéries qui sont minces, en spirale et flexibles sont appelés spirochètes. Les groupes de bactéries qui sont épaisses, en spirale mais non flexibles sont appelés Spirillum. Les spirochètes sont divisés en 3 genres en termes de forme, de coloration et de caractéristiques de reproduction. Ces:
- Borrelia
- Treponema
- Leptospira
Il est trié comme suit.
2) Bactéries de forme ronde – Cocci (Coc)
Cette bactérie est appelée cocci. La division cellulaire peut avoir lieu dans une seule direction, dans deux ou trois directions perpendiculaires ou dans des directions différentes. Ça veut dire dans une seule direction : Deux cellules sœurs restent attachées l’une à l’autre, c’est ce qu’on appelle un diplocoque. S’ils forment des chaînes, on les appelle des streptocoques.
Dans les deux sens, il est constitué de cocci quadruples et est appelé tétracoccus. Si la cellule se divise dans les trois directions de manière ordonnée, des groupes d’octets se forment, qui sont appelés sarsinae. Si les cellules se divisent de manière irrégulière et dans des directions différentes et que les nouvelles cellules restent attachées les unes aux autres, on les appelle des staphylocoques.
3) Bactéries en forme de bâtonnet – Basilic (Bacillus)
Les groupes de bactéries en forme de bâtonnets sont des bactéries en forme de bâtonnets droits ou légèrement courbés. Ils peuvent être de différentes tailles en longueur et en largeur. Les bactéries de petite taille ont une forme coccoïde avec une longueur proche de leur largeur. Les grandes tiges peuvent être jusqu’à vingt fois plus longues que larges. Les bactéries à un seul bâtonnet sont appelées bacilles. Les bactéries à bâtonnets ovales et en forme de coke sont appelées coccobacilles. Les bactéries à bâtonnets formant des chaînes sont appelées streptobacilles.
4) Espèces de bactéries pléomorphes
Les groupes présentant des caractéristiques structurelles différentes dans certaines conditions sont appelés bactéries pléomorphes. Ces groupes bactériens sont divisés en trois groupes.
- Bactéries sous forme d’organismes ressemblant à la pleuropneumonie (PPLO). Ces bactéries, les mycoplasmes, qui provoquent certaines maladies chez les humains et les animaux, n’ont pas de paroi cellulaire. Il y a des formes d’étoiles, d’anneaux.
- Bactéries de forme L. Si elles sont produites dans des environnements contenant des substances chimiques, ces dernières inhibent la synthèse de la paroi cellulaire et forment des formes qui n’ont pas de paroi cellulaire. Disque, ovale, étoile, etc. Ces structures présentant des formes sont appelées formes en L. Facteurs environnementaux Changement de pH, épuisement de l’oxygène, pression osmotique. Des facteurs tels que les changements et la diminution des denrées alimentaires dans l’environnement.
- Formes d’involution. En raison de la modification des propriétés des milieux nutritifs dans lesquels ils sont produits, des changements se produisent dans leur structure. Ils reprennent leur forme normale lorsque les conditions sont optimales.
Morphologies des bactéries macroscopiques
Si une bactérie est cultivée sur un milieu solide et dans des conditions appropriées, elle forme une masse visible. Ces groupes de bactéries sont appelés colonies. Les processus de formation bactérienne varient. Certains sont formés en 24 heures, d’autres en 4-5 jours. Les microbactéries provenant d’humains ou d’animaux se développent en grandes colonies en 15 à 20 jours.
Colonie lisse (S) : Colonies bactériennes rondes, avec des bords et des surfaces lisses, surélevés, brillants et homogènes sur des milieux solides. Colonies formées par des bactéries nouvellement isolées de cas de maladie.
Colonie rude (R) : Colonies bactériennes à structure rugueuse, terne et granuleuse sur milieu solide. Colonies formées par des bactéries anciennes ou ayant subi plusieurs passages.
Colonie mucoïde (M) : Ces colonies sont des colonies bactériennes collantes qui s’allongent comme des fils au contact de la sève. Il est produit par des bactéries qui produisent des sécrétions mucoïdes.
L colonie Colonies bactériennes avec des sommets et des bords irréguliers, granuleux, irréguliers. Il est produit par les groupes de bactéries PPLO et L-form. Les micro-organismes qui ne forment pas de paroi cellulaire forment des colonies L.
Structure anatomique des bactéries
Les structures anatomiques sont divisées en deux : les structures externes et les structures internes. Structure externe : Paroi cellulaire, flagelles, pili et capsule. Structure interne : Spore, membrane cytoplasmique, mésosome, ribosome, noyau, pigment, etc. structures.
La paroi cellulaire bactérienne ne peut être vue qu’au microscope électronique. Il est coloré à l’aide de certaines techniques spéciales de coloration et est vu en différentes couleurs au microscope. Après avoir été colorées par la technique de Gram, les bactéries sont divisées en groupes en fonction de la couleur qu’elles présentent.
Les bactéries à Gram positif (Gr+) et les bactéries à Gram négatif (Gr-). Les bactéries Gram-positives apparaissent en bleu-violet au microscope. Les bactéries gram-négatives apparaissent en rose au microscope. Les différences de couleur sont dues à certaines différences dans les parois cellulaires des bactéries.
La paroi cellulaire bactérienne protège les bactéries contre les influences physiques et chimiques extérieures et les autres organismes étrangers. La paroi cellulaire joue un rôle actif dans la division et la reproduction bactériennes. Il agit également comme un filtre, absorbant l’eau, les substances organiques et inorganiques de l’extérieur et expulsant des substances telles que les déchets métaboliques.
Histoire des bactéries
Antonie van Leeuwenhoek (1632-1723), un marchand néerlandais, est entré dans le monde des organismes microscopiques en 1676 avec un instrument grossissant de sa propre conception, qui peut être agrandi plus de deux cents fois et consiste en une lentille biconvexe placée entre deux métaux. Grâce à ces études, il est connu comme le fondateur de la microbiologie.
En 1676, il a trouvé les premières bactéries et les a dessinées en traçant leurs formes et leurs mouvements. Il a envoyé plus de deux cents de ces lettres à la Philosophical Transaction de la Royal Society de Londres. Ses recherches ont été menées dans de l’eau contaminée, de l’eau de pluie stagnante, de la terre dentaire, des champignons, des feuilles, de l’urine et des fèces, etc.
Il a également écrit dans ses notes que les bactéries meurent lorsqu’elles sont conservées à des températures élevées ou lorsqu’elles entrent en contact avec du vinaigre. Il l’a d’abord nommé animaculate. Le nom de bactérie a été donné par Christian Gottfried Ehrenberg en 1838.
This post is also available in: Türkçe English Español Deutsch
Yorumlar (0) Yorum Yap